Летние сорта груши

В подборке 9 летних сортов груши: съём приходится на конец июля — август, а лёжкость плодов — от 7 дней у Видной до 2–4 недель у Дюшеса летнего (180–200 г) и Вильямса (150–180 г). Раньше всех убирают Любимицу Клаппа — на Кубани уже 28 июля – 8 августа, масса плода 140–180 г. Следом раннелетние Лада (начало августа, 100–110 г) и Северянка (80–100 г, лёжкость 10–15 дней), затем Кафедральная (100–110 г, 8–12 дней) и Петровская (115–135 г, около двух недель). Дюшесу летнему и Вильямсу нужно дозревание — 5–7 и 5–10 дней при комнатной температуре; у Любимицы Клаппа, Лады, Северянки, Кафедральной и Августовской росы потребительская зрелость наступает сразу после съёма или через пару дней.

Раз плоды не лежат, урожай лучше сразу пускать в сок, компот или сушку, а не откладывать на зиму — только у Видной сбор растянут до сентября второй волной. Самоплодна в подборке только Видная — опылитель ей не нужен; у Августовской росы без сорта Памяти Яковлева завязи не будет вовсе, а у самобесплодной Любимицы Клаппа вдобавок слабая устойчивость к парше. Подобрать партнёра поможет таблица опыления груши, а сорта без опылителя на любой срок — в подборке самоплодных сортов груши. Граница сезона размыта: у Вильямса в паспорте сразу «летний, позднелетний», у Августовской росы и Видной — «позднелетний», метка ближе всех к осени; сорта с пометкой «позднелетний / раннеосенний» в эту подборку не попали и ушли в осеннюю подборку груши.