Томат Чёрный барон

Чёрный барон — тёмноплодный томат с крупными бордово-шоколадными плодами на раскидистом, обильно облиственном кусте. Сорт зарегистрирован в Госреестре РФ в 2010 году, оригинатор — агрофирма «Поиск». Среди тёмноплодных томатов его нередко называют одним из самых сладких, хотя заявленную производителем устойчивость к фитофторозу отзывы огородников не подтверждают — обработки от болезни всё равно нужны.

Откуда взялся сорт

Чёрный барон зарегистрирован в Госреестре РФ в 2010 году, оригинатор — агрофирма «Поиск». Сорт создавался в линейке тёмноплодных томатов, которые в 2000–2010-е стали отдельным заметным направлением на рынке семян: покупателей привлекает необычная бордово-шоколадная окраска, редко встречающаяся у стандартных красных сортов. За именем «Чёрный барон» закрепилась хорошая узнаваемость, но и путаница — под похожими названиями у разных производителей встречаются собственные тёмноплодные линии, поэтому при покупке стоит смотреть именно на оригинатора «Поиск», а не полагаться на одно название на пакетике.

Внешний вид куста

Куст индетерминантный, высотой 150–200 см, при этом заметно раскидистый и наращивает обильную зелёную массу — это выше и гуще среднего тёмноплодного индета. Такой габитус означает, что сорту нужна крепкая шпалера и достаточная площадь: в тесной посадке кусты затеняют друг друга и хуже проветриваются, что повышает риск грибковых болезней. Обильная листва к тому же дольше держит влагу после дождя или полива — ещё одна причина, по которой формирование и прореживание для этого сорта не факультативны.

Плоды: цвет, форма, масса

Плоды крупные, 150–250 г, окрашены в тёмно-бордовый цвет с характерным шоколадным отливом — фирменная черта всей группы тёмноплодных томатов. Кожица не слишком плотная: сорт склонен к растрескиванию и деформации плодов, особенно при неравномерном поливе или после дождя на фоне предшествующей засухи. Мякоть плотная, мясистая — именно за сочетание массы и мясистости сорт и покупают, несмотря на риск растрескивания.

Вкус и применение

По отзывам огородников, Чёрный барон — один из самых сладких сортов среди тёмноокрашенных томатов, хотя это скорее устойчивое мнение сообщества, чем измеренный лабораторией показатель сахаристости. Назначение универсальное: свежий стол, а благодаря плотной мякоти и насыщенному цвету — паста, сок, кетчуп, где тёмная окраска даёт непривычный, более тёмный оттенок готового продукта. Для нарезки на тарелку сорт выигрывает у обычных красных томатов именно контрастом цвета.

Урожайность

С одного куста в открытом грунте снимают до 3 кг, в теплице — до 5 кг: разница ощутимая, потому что защищённый грунт даёт более длинный сезон плодоношения и меньше стресса от перепадов погоды. Производитель заявляет урожайность около 6,5 кг/м², но эта цифра — данные оригинатора, а не независимая проверка, поэтому при планировании посадок разумнее ориентироваться на показатели с куста и на собственный опыт первого сезона.

Сроки созревания

Сорт среднеспелый: от массовых всходов до технической спелости проходит 115–125 дней. Это не самый быстрый вариант для тех, кто гонится за ранним урожаем, — сорт рассчитан на полный дачный сезон с высадкой рассады в срок и стабильным уходом до осени, без пропусков в поливе и подкормках.

Сроки посадки на рассаду

Посев на рассаду — в первой декаде марта с учётом длинного вегетационного периода. Возраст рассады к высадке — 60–65 дней. В теплицу растения переносят в середине мая, в открытый грунт — в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется на достаточную глубину.

Схема посадки и формирование

Из-за раскидистости куста схема посадки просторнее обычной — не менее 60×70 см, иначе кусты смыкаются и плохо проветриваются. Формируют в 1–2 стебля, все пасынки ниже первой кисти удаляют полностью, дальше — пасынкование раз в неделю. Подвязка к шпалере обязательна: тяжёлые плоды и обильная зелёная масса без опоры быстро ломают стебель, особенно в разгар плодоношения, когда на кусте одновременно наливается несколько кистей.

Полив и подкормки

Полив нужен равномерный, без резких переходов от засухи к обильному поливу — именно перепады влажности запускают растрескивание плодов у этого сорта. После цветения на части кустов встречается осыпание завязи, поэтому в этот период стоит поддерживать стабильный полив и добавить внекорневую подкормку борной кислотой для лучшего опыления и завязывания. Стандартная схема минеральных подкормок для индета: азотная в начале роста, фосфорно-калийная в период цветения и налива плодов, калийная с магнием ближе к массовому сбору урожая.

Устойчивость к болезням

В маркетинговых описаниях сорта заявлена высокая устойчивость к фитофторозу. Отзывы огородников эту заявку не подтверждают — на практике сорту, как и большинству томатов открытого грунта, нужны профилактические обработки медьсодержащими препаратами, особенно во второй половине лета при повышенной влажности. Обильная листва скрывает первые пятна на нижних ярусах, поэтому кусты стоит регулярно осматривать снизу и вовремя убирать поражённые листья, не дожидаясь распространения болезни выше по стеблю.

Регионы выращивания

Точный список регионов допуска Госреестра для сорта отдельно не публиковался. На практике сорт выращивают в личных подсобных хозяйствах по всей России — в открытом грунте в тёплых регионах и под плёночными укрытиями там, где лето короче или не гарантированно тёплое. В регионах с прохладным и сырым летом риск фитофтороза и растрескивания плодов выше, поэтому там особенно важны укрытие и регулярные обработки.

Достоинства и недостатки

Плюсы: крупные плоды 150–250 г с насыщенной бордово-шоколадной окраской, по отзывам — один из самых сладких вкусов среди тёмноплодных сортов, универсальное назначение вплоть до пасты и сока, официальная регистрация в Госреестре РФ с 2010 года.

Минусы: заявленная устойчивость к фитофторозу не подтверждается отзывами и требует профилактических обработок, склонность к растрескиванию и деформации плодов, осыпание завязи после цветения на части участков, недолгая лёжкость после сбора, обязательность подвязки из-за раскидистого тяжёлого куста.

Кому подойдёт этот сорт

Чёрный барон подойдёт тем, кто готов вложиться в уход — просторную посадку, шпалеру, равномерный полив, регулярный осмотр на фитофтороз — ради крупных сладких плодов необычного цвета. Для промышленной закатки целыми плодами сорт подходит хуже из-за склонности к растрескиванию, а вот для свежего стола, соусов и пасты — один из заметных вариантов среди тёмноплодных индетов, особенно там, где важен именно вкус, а не внешняя ровность плода.

Частые вопросы

Когда сажать сорт «Чёрный барон»?
Для региона «Точный список регионов допуска не публиковался; выращивают в ЛПХ по России» рассаду высевают весной, в открытый грунт высаживают после угрозы заморозков. Тип созревания: 115–125 дней.

Сколько ждать урожая у сорта «Чёрный барон»?
Срок созревания сорта: 115–125 дней.

Сорт «Чёрный барон» для теплицы или открытого грунта?
Рекомендуемые условия выращивания: Открытый грунт и плёночные укрытия.

Для каких регионов подходит сорт «Чёрный барон»?
Точный список регионов допуска не публиковался; выращивают в ЛПХ по России.

Какая урожайность у сорта «Чёрный барон»?
Урожайность: до 3 кг с куста (ОГ), до 5 кг с куста (теплица).