Яблоня Васюган

История и происхождение

Васюган создан во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП, Москва) в 1987 году. Авторы сорта — Валерий Вильямович Кичина и Н.Г. Морозова, пионеры отечественной колоновидной яблони. В.В. Кичина разработал программу создания колоновидных яблонь для российского климата, используя мутантный ген Со, открытый в Канаде в 1960-е годы на сорте Макинтош Важак. Васюган стал одним из первых российских колоновидных сортов, доведённых до широкого распространения, и дал начало под-кластеру морозостойких колоновидных яблонь для суровых регионов страны. В Госреестр селекционных достижений РФ сорт официально не включён, однако десятилетиями присутствует в ассортименте питомников как проверенный промышленный и любительский сорт.

Биологические особенности: колоновидный тип кроны

Колоновидность Васюгана обусловлена геном Со, подавляющим рост боковых ветвей. Дерево формирует один вертикальный проводник — «колонну» — с короткими кольчатками непосредственно на стволе. Именно на этих кольчатках сосредоточено всё плодоношение: плоды буквально облепляют ствол по всей длине. К 6–8 годам дерево достигает около 3 м в высоту при диаметре кроны не более 40–50 см. Такая архитектура позволяет размещать яблони в уплотнённых посадках — 40–60 см в ряду и 1,0–1,5 м между рядами — что недоступно для обычных сортов. Корневая система поверхностная, что требует регулярного полива, но одновременно упрощает посадку на небольших участках.

Зимостойкость и адаптация

Главное конкурентное преимущество Васюгана — экстремальная зимостойкость: дерево переносит морозы приблизительно до −42°C, причём эту устойчивость сохраняют даже молодые саженцы первого-второго года. По этому показателю Васюган превосходит большинство колоновидных сортов зарубежной и отечественной селекции, изначально ориентированных на мягкий климат. Благодаря такой зимостойкости сорт продвинулся далеко за пределы средней полосы: его успешно выращивают на Урале и в Западной Сибири, а садоводы Дальнего Востока также включают его в свой ассортимент. Возможности официального районирования по регионам Госреестра нет, однако практика подтверждает широкую географию сорта.

Плоды: внешний вид и вкус

Плоды Васюгана средней и крупной величины: средняя масса 100–140 г, отдельные экземпляры достигают 200 г. Форма удлинённо-коническая, правильная. Основной фон кожицы жёлто-зелёный, покровная окраска — розово-красный размытый или полосатый румянец, занимающий значительную часть поверхности. Плодоножка средней длины, прямая. Мякоть бело-кремовая, плотная, сочная, без рыхлости. Вкус кисло-сладкий, десертный, гармоничный. Назначение — прежде всего свежее потребление; плоды также пригодны для переработки (компоты, сок, сушка). Товарный вид хороший благодаря выровненности плодов.

Срок созревания и урожайность

Съёмная зрелость наступает в конце августа — начале сентября (3-я декада августа), что определяет сорт как позднелетний — раннеосенний. Лёжкость кратковременная: в прохладном месте плоды хранятся 2–4 недели, после чего начинают терять плотность мякоти. Для длительного зимнего хранения сорт не предназначен. Скороплодность высокая: первые единичные плоды появляются уже на следующий год после посадки однолетнего саженца; товарное плодоношение начинается с 3–4-го года, максимальная продуктивность достигается к 4–5 году. Продуктивный срок жизни дерева составляет около 14–16 лет, после чего кольчатки стареют и урожайность снижается.

Посадка

Оптимальные сроки посадки — ранняя весна до распускания почек или осень в сентябре, чтобы саженец успел укорениться до заморозков. Посадочную яму готовят глубиной 60–70 см и диаметром 60 см; заправляют перегноем (2–3 ведра) и суперфосфатом (200–300 г). Корневую шейку размещают на уровне почвы или на 3–5 см выше при риске подопревания. Уплотнённая схема посадки — 0,5 × 1,2 м — позволяет создать плодовую «стену» в небольшом саду. После посадки обильный полив и мульчирование приствольного круга. Привитые на карликовый или полукарликовый подвой деревья нуждаются в опоре — колышек или шпалера обязательны с первого года.

Уход за деревом

Колоновидная форма не требует формирующей обрезки кроны — боковых ветвей нет. Основной уход — контроль центрального проводника: если появляется конкурентный побег, его вырезают на кольцо. При подмерзании верхушечной почки может сформироваться «вилка» из двух побегов; один из них удаляют, сохраняя вертикаль. Полив критически важен в первые 2–3 года и в период налива плодов (июль — август): при недостатке влаги плоды мельчают. Подкормка: весной — азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра), в июне — комплексные, в июле-августе — фосфорно-калийные для вызревания древесины перед зимой. Нормирование урожая в первые 2–3 года (удаление 30–50% завязей) ускоряет развитие дерева.

Болезни и устойчивость

Васюган проявляет относительную устойчивость к парше (Venturia inaequalis) и мучнистой росе. В годы с избыточным увлажнением или при загущённых посадках без продуваемости риск грибных болезней возрастает. Профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью или системными фунгицидами (хорус, скор) в фазу «зелёного конуса» и после цветения надёжно защищает урожай. Из вредителей актуальны яблонная плодожорка и тля; при уплотнённой схеме посадки обработки всей шпалеры проводятся одновременно, что упрощает защиту. Устойчивость к цитоспорозу и монилиозу средняя — важен регулярный осмотр и своевременное удаление поражённых веток.

Опыление

Васюган самобесплоден или слабо самоплоден, как большинство яблонь. Для стабильного плодоношения необходим опылитель со схожим сроком цветения — другие летне-осенние сорта яблони, цветущие в те же сроки (например, Антоновка, Жигулёвское, другие колоновидные сорта — Арбат, Президент, Останкино). При посадке нескольких колоновидных сортов они опыляют друг друга в ряду, не занимая лишней площади. Пчёлы и шмели — основные опылители; при холодном и дождливом цветении урожай снижается.

Регионы выращивания

Благодаря зимостойкости до −42°C Васюган выращивают значительно севернее большинства яблонь. Средняя полоса России (Московская, Смоленская, Тульская, Рязанская области) — базовый регион сорта. Успешно зимует на Урале (Свердловская, Челябинская, Пермская области) и в Западной Сибири (Тюменская, Новосибирская области). Садоводы Дальнего Востока также включают его в ассортимент, хотя там конкурируют местные стланцевые формы. В южных регионах сорт выращивать можно, однако преимущество зимостойкости там не реализуется, а летняя жара может ухудшать качество плодов.

Плюсы и минусы

Сильные стороны: исключительная зимостойкость (до −42°C) для колоновидного сорта; компактная крона позволяет интенсивную посадку; высокая скороплодность — урожай уже на 2-й год; хорошее качество плодов с десертным вкусом; относительная устойчивость к парше; неприхотливость в формировке. Ограничения: кратковременная лёжкость плодов (2–4 недели), не подходит для длительного хранения; самобесплодность требует опылителей рядом; поверхностная корневая система требует регулярного полива; продуктивный период около 14–16 лет короче, чем у обычных сортов; в Госреестр РФ не включён.

Агротехника колоновидной яблони

Для колоновидного сорта берут однолетний саженец с развитой мочковатой корневой системой и единственным неповреждённым верхушечным побегом — именно из верхушечной почки продолжится рост «колонны». Саженцы с подсохшими корнями или сломанной макушкой не годятся: потеря апикальной почки провоцирует ветвление и нарушает форму. Перед посадкой корни замачивают в воде на 6–12 часов. Колоновидные сорта прививают на карликовые и полукарликовые подвои (54-118, парадизка), что усиливает скороплодность, но делает корневую систему поверхностной и чувствительной к пересыханию. Место выбирают солнечное, защищённое от ветра, без застоя талых и грунтовых вод; оптимальна лёгкая суглинистая или супесчаная почва с нейтральной либо слабокислой реакцией.

Поверхностная корневая система делает регулярный полив ключевым элементом ухода. В первые два-три года и в период налива плодов поливают раз в 7–10 дней, расходуя 1,5–2 ведра воды на дерево, в засуху чаще; эффективен капельный полив, равномерно увлажняющий узкую зону приствольного круга при уплотнённой посадке. После полива почву рыхлят неглубоко, чтобы не повредить поверхностные корни, или содержат под мульчой. Мульчирование перегноем, компостом или скошенной травой слоем 5–8 см сохраняет влагу, подавляет сорняки и подкармливает дерево по мере разложения.

Даже при высокой зимостойкости молодые колоновидные деревья нуждаются в защите наиболее уязвимой части — верхушечной почки и неодревесневшего прироста. В первые годы верхушку обвязывают лапником или спанбондом, не используя плёнку, чтобы избежать выпревания. Штамб белят осенью для защиты от солнечных ожогов и морозобоин в конце зимы, приствольный круг мульчируют, а от грызунов штамб обвязывают мелкой сеткой. Своевременное вызревание древесины к осени обеспечивают отказом от поздних азотных подкормок и поливов с августа, переходя на фосфорно-калийные удобрения. Размножают колоновидные яблони только прививкой на клоновые подвои — посев семян не сохраняет ни колоновидность, ни сортовые признаки; благодаря компактности они подходят для интенсивных садов, плодовых «изгородей» и контейнерной культуры в кадке объёмом от 40–50 литров.