Ирис Баттер энд Шугар

Окраска и цветок

Баттер энд Шугар — нежный двухцветный сибирский ирис, само название которого (масло и сахар) описывает окраску: верхние доли-стандарты кремово-белые (сахар), а нижние доли — мягкого масляно-жёлтого цвета (масло) с тонкими зеленовато-жёлтыми прожилками у основания. Цветок лёгкий, без бородки, изящной раскрытой формы, и парит на фоне тонкой злаковидной листвы, как у всех сибирских ирисов.

Главная ценность сорта одновременно историческая и практическая: это первый жёлтый сибирский ирис, который держит жёлтый тон до конца цветения, не выгорая в белый, как это делали ранние попытки вывести жёлтый. До него жёлтая гамма у сибирских ирисов фактически отсутствовала — группа жила в сине-фиолетово-белой палитре, и появление чистого устойчивого жёлтого стало настоящим прорывом. Сочетание тёплых кремовых стандартов и жёлтых долей делает цветок мягким и солнечным, без всякой резкости.

История и происхождение

Сорт вывел доктор Каррьер Мак-Юэн — выдающийся американский селекционер сибирских и японских ирисов, врач по основной профессии, ставший легендой ирисоводства. Он зарегистрировал сорт в 1976 году, и Баттер энд Шугар стал его самой знаменитой работой: первым устойчиво-жёлтым сибирским ирисом среди моря синих, фиолетовых и белых. Сорт произвёл сенсацию и в 1986 году получил медаль Моргана-Вуда — высшую награду для сибирских ирисов. Он до сих пор остаётся одним из самых продаваемых сибирских сортов в мире.

Чем отличается от похожих

Среди представленных сибирских это единственный жёлтый сорт. От голубого Кембриджа и фиолетовой Цезарс Бразер он отличается тёплой жёлто-кремовой гаммой, а от белого Кинг оф Кингс — жёлтыми долями вместо чисто-белого цветка. По сути Баттер энд Шугар закрывает в группе именно ту нишу, которой раньше не существовало, — жёлтую. Среди бородатых жёлтый тон тоже встречается (например, в стандартах двухцветной Эдит Уолфорд), но у Баттер энд Шугар он мягче, кремовее и подан без контрастного синего низа.

Место в саду и срезке

Тёплый жёлто-кремовый тон особенно красив рядом с синими и фиолетовыми сибирскими ирисами — контраст жёлтого и синего звучит ярко и чисто, поэтому Баттер энд Шугар напрашивается в пару к Кембриджу или Цезарс Бразер. Как и все сибирские, сорт любит влажную богатую почву и хорош у водоёма, в миксбордере и в природном саду; узкая листва декоративна весь сезон. Сорт известен обильным цветением и при хорошем уходе нередко даёт вторую, более скромную волну в конце лета. В срезке лёгкие двухцветные цветки на тонких цветоносах выглядят изящно и естественно.

Срок цветения

Цветёт Баттер энд Шугар в начале лета, в средний для сибирских ирисов срок, и держит цветение около двух недель, а при повторной волне декоративность растягивается. Сорт считается очень обильноцветущим: взрослая куртина буквально усыпана солнечными цветками. Жёлтый тон, в отличие от ранних жёлтых сибирских, держится стабильно весь период роспуска и не выцветает к концу цветения — именно в этом и была суть селекционного достижения Мак-Юэна.

Коротко

Первый стойко-жёлтый сибирский ирис: кремово-белые стандарты и масляно-жёлтые доли (McEwen, 1976, медаль Моргана). Берут как тёплый жёлтый акцент во влажном уголке сада. Полная агротехника по группам — на странице ириса.