Алыча Подарок Санкт-Петербургу

«Подарок Санкт-Петербургу» — сорт алычи (русской сливы), выведенный для условий северо-запада (отечественная селекция XX века). Это гибрид алычи с китайской сливой, дающий некрупные жёлто-оранжевые плоды кисло-сладкого вкуса. Сорт ценят за приспособленность к прохладному климату, стабильную завязь при наличии опылителей и ровные жёлто-оранжевые плоды.

История и происхождение

Сорт получен в результате работы с гибридами алычи и китайской сливы — направления, которое в отечественном садоводстве развивалось на протяжении XX века и позволило продвинуть культуру алычи далеко на север от её исторического ареала. Отбор форм вёлся под условия короткого и прохладного северо-западного лета, чтобы плоды успевали вызревать в ограниченный тёплый период.

Скрещивание алычи с китайской сливой закрепило в сорте лучшие качества обоих родителей: от алычи — раннее вступление в плодоношение и высокую адаптивность, от китайской сливы — устойчивость к холодам и качество плода. Название сорт получил в честь города, для садов которого он и создавался.

Описание дерева и кроны

Дерево среднерослое. Крона округлая, средней густоты, хорошо освещается и удобна для ухода и сбора урожая. Побегообразовательная способность умеренная, что упрощает формирование и обрезку.

Основной урожай сорт формирует на букетных веточках и однолетних приростах — это типичный для алычи тип плодоношения, при котором важно ежегодно поддерживать прирост молодой древесины лёгкой обрезкой. Как большинство сортов алычи, «Подарок Санкт-Петербургу» рано вступает в плодоношение, что характерно для культуры.

Плоды: форма, окраска, размер

Плоды некрупные, средней массой около 12 г, что характерно для северных сортов алычи. Форма округлая, выравненная. Кожица жёлто-оранжевая, с лёгким восковым налётом.

Мякоть ярко-жёлтая, сочная, с обильным соком. Окраска плодов ровная и чистая.

Вкус и дегустационная оценка

Вкус кисло-сладкий, освежающий, с выраженной сочностью — характерный для алычи баланс кислоты и сахара. Дегустационная оценка сорта — 4,4 балла, что для северо-западной зоны является хорошим показателем: далеко не каждый сорт алычи вызревает здесь до полноценного вкуса.

Гармоничная кислинка делает плоды универсальными: они хороши и свежими, и в переработке, где кислотность помогает получать ароматные компоты, соки и варенье с чистым вкусом.

Срок созревания

Сорт среднеранний. Особенность «Подарка Санкт-Петербургу» — неравномерное созревание: плоды поспевают растянуто, в среднем с 8 по 28 августа. С одной стороны, это удлиняет период потребления свежих плодов, с другой — требует сбора урожая в несколько приёмов, по мере вызревания.

Урожайность и плодоношение

При наличии подходящих опылителей сорт формирует стабильный урожай хорошего качества. Плодоношение регулярное; на объём завязи напрямую влияют условия цветения и присутствие рядом сортов-опылителей.

Чтобы поддерживать урожайность, дереву обеспечивают ежегодный прирост молодой древесины и не допускают перегрузки ветвей: при обильной завязи плоды мельчают, поэтому нормирование и своевременная обрезка работают на качество урожая.

Опыление и сорта-опылители

«Подарок Санкт-Петербургу» самобесплоден — без перекрёстного опыления полноценного урожая не даёт. Для стабильной завязи рядом высаживают сорта-опылители из группы алычи и китайской сливы, цветущие в те же сроки.

Проверенные опылители для этого сорта — Павловская Жёлтая, Пчельниковская и Сеянец Ракеты. Достаточно одного-двух деревьев-опылителей в пределах 15–20 м. Опыление алычи и русской сливы ведут в основном пчёлы, поэтому в саду полезно поддерживать активность насекомых и не проводить обработок инсектицидами в период цветения.

Зимостойкость и регионы

Зимостойкость сорта хорошая — он выводился именно для прохладного северо-западного климата. Основной регион возделывания — Северо-Западный, прежде всего зона Санкт-Петербурга и прилегающие территории со схожими условиями.

Слабое место, общее для алычи в северных садах, — цветковые почки: при резких перепадах температур в конце зимы и в период оттепелей они могут подмерзать, что сказывается на урожае конкретного года. Древесина при этом обычно страдает мало. Снизить риск помогают посадка в защищённом от холодных ветров месте и умеренное укрытие приствольного круга.

Посадка

Алычу сажают на солнечном, защищённом от ветра участке. Оптимальны рыхлые, хорошо дренированные, слабокислые или нейтральные почвы; застоя воды и близких грунтовых вод культура не переносит. На тяжёлых и переувлажнённых грунтах дерево высаживают на насыпной холмик.

Лучший срок посадки в северо-западной зоне — ранняя весна, до распускания почек, чтобы саженец успел прижиться за сезон. Посадочную яму заправляют перегноем и минеральными удобрениями, корневую шейку не заглубляют, после посадки саженец обильно поливают и мульчируют приствольный круг. Рядом сразу планируют место для сорта-опылителя.

Уход

Уход стандартный для алычи: поливы в засушливые периоды (особенно во время налива плодов), рыхление и мульчирование приствольного круга, подкормки. Азотные удобрения дают весной для роста, фосфорно-калийные — во второй половине лета для вызревания древесины и закладки цветковых почек.

Обрезка направлена на осветление кроны и поддержание молодого прироста, на котором сорт плодоносит. Ежегодно удаляют загущающие, повреждённые и растущие внутрь ветви. Чтобы снизить подмерзание цветковых почек, избегают позднелетних азотных подкормок, затягивающих рост.

Болезни и вредители

Как и другие косточковые, алыча может поражаться грибными болезнями — клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), монилиозом (плодовой гнилью и монилиальным ожогом), а во влажные сезоны — серой гнилью плодов. Профилактика строится на санитарной обрезке, уборке опавшей листвы и падалицы, прореживании кроны для проветривания и весенних обработках фунгицидами по стандартной схеме для косточковых.

Из вредителей алыче досаждают сливовая плодожорка, тля и клещи. Против них применяют своевременные обработки в разрешённые сроки, а также агротехнические меры — очистку штамба и приствольного круга. Обработки инсектицидами не проводят в период цветения, чтобы не навредить пчёлам-опылителям.

Применение и хранение

Назначение сорта универсальное. Сочные жёлто-оранжевые плоды хороши свежими, а благодаря выраженной кислинке дают отличную продукцию при переработке: компоты, соки, варенье, джемы и соусы. Яркая мякоть сохраняет цвет в заготовках.

Как и большинство сортов алычи, «Подарок Санкт-Петербургу» не рассчитан на длительное хранение: плоды сочные и нежные, лёжкость и транспортабельность невысокие. Для перевозки и хранения плоды снимают чуть недозрелыми, а для еды и заготовок — в стадии полной спелости, собирая урожай в несколько приёмов из-за растянутого созревания.

Достоинства и недостатки

Достоинства: приспособленность к прохладному северо-западному климату; хорошая зимостойкость дерева; скороплодность; сочные, нарядные жёлто-оранжевые плоды с гармоничным кисло-сладким вкусом (оценка 4,4 балла); универсальное назначение; растянутый период потребления свежих плодов.

Недостатки: самобесплодность — обязателен сорт-опылитель; возможное подмерзание цветковых почек при резких перепадах температур; неравномерное созревание, требующее сбора в несколько приёмов; невысокая лёжкость и транспортабельность плодов.

Частые вопросы

Когда сажать «Подарок Санкт-Петербургу»?
Для региона «Северо-Западный» саженцы высаживают весной, до распускания почек, или осенью; в северных регионах предпочтительна весенняя посадка.

Через сколько лет «Подарок Санкт-Петербургу» даёт урожай?
Первый урожай обычно на 3–5-й год после посадки. Срок созревания плодов: Среднеранний.

Нужен ли сорту «Подарок Санкт-Петербургу» опылитель?
«Подарок Санкт-Петербургу» самобесплоден — для урожая обязателен сорт-опылитель, цветущий в те же сроки: Павловская Жёлтая, Пчельниковская, Сеянец Ракеты.

Для каких регионов подходит «Подарок Санкт-Петербургу»?
Северо-Западный.

Какая урожайность у «Подарок Санкт-Петербургу»?
Урожайность: зависит от возраста растения и условий.