Смородина

Смородина делится на три типа, и выбор начинается с цвета. Чёрная ценится за густой аромат и высокое содержание витамина C — её берут на варенье, заморозку и листовой чай. Красная и белая дают длинные кисти кисловатых ягод с упругой кожицей: они идеальны на желе, сок и компот, дольше держатся на кусте. Золотистая смородина засухоустойчива и декоративна. Дальше смотрят на срок созревания — от раннего до позднего, чтобы растянуть сбор, — и на устойчивость к двум главным бедам: мучнистой росе и почковому клещу, переносчику махровости. Учитывают и назначение: десертные сладкие сорта для свежего стола или технические кислые для переработки.

Сопоставьте эти оси — цвет и аромат, срок, устойчивость, назначение — с сортами в каталоге ниже и подберите подходящий для своего участка.